Metzgerei Kleinlein

Handwerkliches Können, kaufmännischer Verstand, familiärer Zusammenhalt, ein gutes Team und das sichere Gespür für wirtschaftliche Entwicklungen – dies sind die überzeugenden und zuverlässigen Säulen, auf die sich die Metzgerei Kleinlein über 60 Jahre hinweg stützen und mit ihnen kontinuierlich entwickeln konnte. Als Konrad Kleinlein bereits zehn Jahre Berufserfahrung und den Meisterbrief in der Tasche hatte, gründete er zusammen mit Ehefrau Christel im März 1961 den Metzgereibetrieb in Nürnberg-Thon. Am Standort des kriegszerstörten elterlichen Anwesens, einem ehemaligen Bauernhof in der Äußeren Bucher Straße, entstand das moderne Geschäft, das nach mehrfachen Umbauten und Erweiterungen auch heute noch an gleicher Stelle die beliebte Adresse für anspruchsvolle Kunden und Feinschmecker ist. Einen großen Sprung nach vorn machte das Geschäft in den 70er Jahren mit dem Ausbau des Party-Services. Ein eigenes Catering-Team in der rund 30-köpfigen Mannschaft stemmt heute zuverlässig Veranstaltungen für mehrere hundert Personen. So werden bei Kleinlein jede Menge schmackhafte Essen, regelmäßige Mittagsmenüs, festliche Platten und komplette Bewirtungen meisterlich zubereitet. In der großen Metzgerei – hier wurden übrigens schon über hundert Lehrlinge erfolgreich ausgebildet – bestechen neben den frischen Fleisch- und Wurstwaren zahlreiche, in alter Tradition hergestellte, fränkische Spezialitäten. Dass die Metzgertradition in der Familie fortgeführt wird, dafür sorgen die jetzige Geschäftsinhaberin Tochter Monika (ihre drei Schwestern wählten einen akademischen Beruf) mit Ehemann Hans Böcklein. Auch die dritte Generation, Theresa und Florian Böcklein, sind in leitenden Positionen mit im Betrieb tätig.

Unsere Angebote für Sie * täglich frische Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung * raffinierte Geflügel- und Wildspezialitäten und saisonale Genüsse * täglich abwechslungsreiche Mittagsmenüs vom Speiseplan * Partyservice und Catering für Familien- und Firmenfeiern * Bestellung und Lieferung ausgewählter Wurstwaren * saisonal wechselnde Angebote

Wir führen eine reichhaltige Auslage an Vesperangeboten. Unser aktuelles Angebot sehen Sie auf unserer Webseite.

Ihre Veranstaltung in guten Händen ... Egal, ob Sie eine private Feier oder ein Firmenevent planen, bei uns sind Sie in guten Händen. Wir liefern Wurst-, Fisch- oder Käseplatten, Vorspeisen, Salate, Fleisch, belegte Brötchen und Canapes für bis zu 150 Personen. Individuell nach Ihren Wünschen zusammengestellt, arrangieren wir Ihre kalten und warmen Platten, damit Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot nach Ihren Vorgaben. Eine Anfrage erstellen Sie ganz einfach über unser Kontaktformular per Fax, telefonisch oder besuchen Sie uns in unserem Geschäft. Wir freuen uns auf Sie!