Die Nachteile der Keto-Diät
5 wesentliche Nachteile der ketogenen Ernährungsweise
1. Weg von der Gewohnheit
Da wir an Kohlenhydrate und damit an "Süßes" gewöhnt sind, fällt es anfangs schwer, vollständig darauf zu verzichten und die ketogene Diät konsequent durchzuhalten.
2. Mögliche Überlastung der Nieren
Bei manchen Menschen können die vielen tierischen Eiweiße und Fette zu einer Überlastung der Nieren führen und Herz-Kreislauf-Beschwerden auslösen. Deshalb empfiehlt es sich, vor Beginn der Ernährungsumstellung den Hausarzt zu informieren und gegebenenfalls die Nierenwerte regelmäßig prüfen zu lassen.
3. Teure Ernährung
Die ketogene Ernährungsweise belastet aufgrund des hohen Fleisch-, Fisch- und Eierkonsums die Umwelt und den Geldbeutel. Falls möglich, sollten Bio-Produkte bevorzugt werden, die in aller Regel kostspieliger sind als konventionelle Lebensmittel. Zudem erfordert die Zubereitung einiger Speisen, wie Gemüsenudeln oder Eiweißbrot mehr Zeit als ein normaler Einkauf.
4. Kopfschmerzen und Verdauungsprobleme
Während der Umstellungsphase leiden manche Menschen unter Verdauungsproblemen, Kopfschmerzen oder Mundgeruch. Sie fühlen sich schlapp und sind weniger leistungsfähig. Nach zwei bis drei Wochen hat sich der Körper an die Ketose gewöhnt und das Unwohlsein verschwindet allein.
5. Umstrittene Ernährungsweise
Die ketogene Diät als gesundheitsfördernde Ernährungsweise ist innerhalb der Gesellschaft umstritten. Wer sich dazu entschließt, seine Ernährung entsprechend umzustellen, muss mit dem Widerstand von Freunden und Familienmitgliedern rechnen.
Achtung! Im Zuge der Ernährungsumstellung von normaler Mischkost auf vorwiegend fett- und eiweißhaltige Lebensmittel kommen häufig Stoffwechselstörungen ans Licht, die schon vorher bestanden, jedoch unter dem Glukosestoffwechsel keine Probleme verursacht haben. Mit dem Aufbau und der Verstoffwechselung der Ketonkörper treten dann beispielsweise gehäuft Infekte oder Blutfunktionsstörungen auf. Deshalb ist es immer ratsam, vor der Ernährungsumstellung mit einem Arzt Rücksprache zu halten, der sich mit Ketose auskennt und der bereit ist, die medizinische Begleitung zu übernehmen.
